Якщо хочеться, то можна - Gastronoma. net

Чи знаєте ви, що тим часом, як ми їмо, скільки, коли і тим, що з нами відбувається в житті, існує прямий зв'язок? У цьому питанні сходяться всі світові релігії.

Щоб з'ясувати, як працює цей механізм з погляду науки, автори фільму пішли на експеримент. Олексій, Наталія, Денис і Настя стали добровільними учасниками першого подібного експерименту в історії діагностики. По біохімічному аналізу крові учені обчислять вплив на людський організм. Великого православного поста. Учасники експерименту здавали кров на аналіз до, в час і після поста. Учені зроблять свої виводи, а учасники експерименту - свої.

Практика постів існує практично в кожній релігії миру. На сторінках головних якнайдавніших Книг людства нарівні з духовними законами ретельно прописані і канони живлення. Кашрут в іудаїзмі, халяль в ісламі, 250 пісних днів в році в православ'ї.
Але чому? З якої причини релігія приділяє їжі таку пильну увагу? Чи є пости виключно символічним дійством або вони ще і корисні для здоров'я? Продукти харчування з штампами пісне, халяль і кошер стають все більш популярними навіть серед нерелігійного населення. А відмова від тваринної їжі в дні Великого православного поста -- модною тенденцією.

Двоє учасників експерименту, молоді дівчата Наталія і Анастасія, не ходять в церкву і не вірять в Бога. Вчитель історії Олексій - людина воцерковлeнный, це вже його четвертий пост, а Денис відвідує храм виключно у свята. Що буде з героями фільму після експерименту? Чи зміниться їх життя? І як пост вплине на їх здоров'ї?

В кінці експерименту ми дізнаємося, що протягом всього поста у Дениса була справжня емоційна ломка: від неконтрольованої люті до апатії. Настя схудне на 12 кілограм без особливих зусиль. Наталія кине палити. Олексій в черговий раз переконається, що пост привносить в його життя мир і порядок.

Їжа для душі і їжа для тіла - якщо куштувати її усвідомлено, з вірою і любов'ю приносить радість і задоволення, веде до гармонії.